La plus grande foire américaine de produits alimentaires dénommée «Fancy food» s’est tenue les 17,18 et 19 juin derniers au Convention Center de Washington DC. Sept opérateurs économiques ivoiriens, pour la première fois, y ont exposé, sous la houlette du Centre des ressources Agoa (Apex-ci).

Regroupés dans un pavillon réservé à l’Afrique, les entreprises ivoiriennes ont été fières d’accueillir le Premier ministre, Jeannot Kouadio-Ahoussou et sa délégation qui leur ont rendu visite au deuxième jour. L’attiéké, le mil pour les bouillies, la farine pour enfant, la plante énergisante Morringa et l’huile de palme rouge sont, entre autres, les produits qu’ils ont essayé de montrer aux millions de visiteurs, sous l’œil attentif du responsable du Centre des ressources Agoa de l’Apex-ci, Camara Euloge.

C’est le lieu d’indiquer que nombre de ces produit sont déjà connus sur le marché américain. Notamment l’attiéké déshydraté qui, selon M. Camara y est très prisé.

A côté des stands de la Côte d’Ivoire, ceux du Ghana et du Cameroun tout aussi modeste. Le Premier ministre s’y est arrêtée pour le «salut fraternel».

Par ailleurs la délégation ivoirienne a pris du plaisir à découvrir quelques-uns des 180 mille produits alimentaires exposés par les 2400 exposants venus de 80 pays et régions du monde.

Les Ivoiriens ont pu constater le chemin qui reste à parcourir pour atteindre des pays comme le Brésil et autres : gigantesque pavillon aux couleurs du pays, des agents commerciaux à l’agressivité affirmée, bref. On voit tout de suite l’expérience et le dynamisme de l’agro-industrie du Brésil.

A côté de ces grands pays, des pays d’Afrique tels le Maroc et la Tunisie ont fière allure. Le premier a déplacé 18 entreprises. Quand le second a dépêché 19 sociétés : 7 industriels de l’agroalimentaire (conserves alimentaires, dattes, pâtes, couscous, biscuits et confiserie) et 12 entreprises spécialisées dans le conditionnement de l’huile d’olive.

Dagobert Bazio, ministre du Commerce et membre de la délégation ivoirienne a marqué un arrêt au stand des Indiens, attiré par la présentation physique du riz exposé, il a voulu en savoir plus. Ce qui frappe tout de suite, c’est la couleur jaune vive des grains. Aussi a-t-il pris contact avec les représentants de ce grand pays producteur de riz.

Le gouverneur du District de Yamoussoukro, Augustin Thiam, serait bien heureux de pouvoir faire profiter de la technicité des Indiens aux riziculteurs de sa localité. Lui qui pilote un projet de redynamisation de l’agriculture dans son district. En effet, il a entrepris grâce à l’appui de bailleurs de réhabiliter les 3000 hectares de bas-fond qu’avait aménagés le Président Houphouët-Boigny pour le retour des jeunes à la terre. Il a présenté le projet lors de la session «Doing Business in Côte d’Ivoire» quelques temps après la visite du «Fancy food».